在一次Ona.Rina Icing的幸運抽獎我得到了這份手工小禮物
看了看臉書裡的照片，兒子指定要冰淇淋系列的！
於是就收到了這份暖心小禮...
好喜歡糖霜餅乾的俏皮感~烘焙魂上身...我也要開始來畫畫看了！
盒子好可愛，包裝好仔細，這樣易碎的餅乾才不容易在運送的過程損傷~
一層一層的鋪好防撞海綿，看得出製作者保護心愛作品的用心~
開封後我把它拼成照片中的圖案，兒子說好像pizza喔！
他也開心到拿著有他名字的那塊，一直擺pose要我幫他拍照...
試吃時間：咬了一口，原以為會很甜膩的糖霜，出乎意外的不甜，
顏色看起來也很天然，沒有過多過重的色素，只有可可粉的顏色，
餅乾的香味也很天然，給小朋友的話，我很放心！
喜歡糖霜餅乾的朋友可以到專屬臉書去看看
Ona.Rina Icing
https://www.facebook.com/caitriona.caterina
對準媽媽來說，選擇彌月蛋糕是一門功課啊！如果沒有親自品嘗口味就送禮，很難確保口味好不好吃
剛好這次有機會試吃chochoco的彌月蛋糕系列，正好可以品嘗這個慕名已久的chochoco蛋糕
記得多年前經過店面覺得很有質感，逛了逛後帶了一盒布朗尼球，沒想到驚為天人，濃郁的口感，
和討喜的小圓球狀，讓我一口接一口，從此就對這間店印象深刻，想必這次的生乳酪捲也會讓我
很滿意！(試吃前就這麼想著!)
收到包裹後果然不出所料，整個蛋糕包裝整齊，禮盒也很有質感，如果是選來當彌月禮，保證
很有面子。
嘴巴很刁的我，很不喜歡有添加物的蛋糕，這款巧克力脆片生乳酪捲全是天然材料做成，吃一口
滿嘴的蛋香、奶香、乳酪香加上畫龍點睛的特製巧克力碎片，口感層次很豐富，甜度適中，
chochoco獨家特製的N65巧克力尾韻帶有微微的果酸味，也中和了整體的甜度，是最佳搭檔!
很喜歡這次的蛋糕捲，納入彌月禮盒的最佳選擇口袋名單~
其實我平常不大愛吃甜的餅乾，總覺得小小一片熱量太高，所以很少認真的研究餅乾食譜，
但這款巧克力酥餅還真得我心，酥中帶脆！巧克力的香氣讓我忍不住一片接著一片，是我近
期內最愛的西點餅乾，材料雖然不多，但攪拌時需要一點小技巧(書裡面有提到!)，這樣子，
烤出來的餅乾才會酥脆喔~
Pierre Herme是用Valrhona 70%的巧克力，我沒買到，剛好冰箱裡有meiji的也可以。
步驟在書裡也有很詳盡的教學，因為是「寫給你的法式點心書」，所以蠻好上手的(當時也是這個書名讓我有購買這本書的勇氣!)
烤的時候注意別烤焦囉，因為是巧克力口味的，焦了也看不出來，聞到香味就差不多可以出爐囉!!
圓圓手中線 (2)